适老养生茶是具有抗酸化作用的化合物饮料之一。所以提倡老人经常饮用适老养生茶有利体质的改善。

适老养生茶茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物，而咖啡碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解；而咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果；同时在咖啡碱的作用下，人体可以调节体温，维持体内的生理平衡；同时由咖啡碱与芬香物质的联合作用下，可以增加人体的排尿量，有利于体内的乳酸、尿酸，过多的盐分，有害物等的排出，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

适老养生茶茶叶中还含有多酚类化合物，可以刺激人体唾液分泌，让人觉得滋润，产生清凉感，达到止渴消暑作用。